QUESO
POSTRE DE TRES LECHE
HELADO
EMBUTIDOS (CHORIZO, SALCHICHA, BUTIFARRA, ETC)
AREQUIPE
- HISTORIA (QUE ES)
- INGREDIENTES (CARACTERÍSTICAS DE CADA UNO)
- EXPLIQUE EL PROCESO QUÍMICO QUE SE DA EN LA ELABORACIÓN
- METODOLOGÍA (PROCEDIMIENTO)
- FLUJOGRAMA DEL PROCESO
- GRABAR VÍDEO DEL PROCEDIMIENTO
- COLOCARLE UNA ETIQUETA
- PUBLICIDAD DEL PRODUCTO
Espero que investiguen, y que realicen un trabajo completo, tienen que llevar el producto elaborado y exponer cada una de las preguntas. Pueden escoger alguno de los productos citados arribas para que lo elaboren y realicen la investigación, y si quieren proponer alguno adicional me lo hacen saber.
LES DESEO QUE TODO LE VAYAS BIEN EN LA REALIZACIÓN DE ESTE PEQUEÑO PROYECTO DE CLASES.
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